Resepi : Kek Coklat Kukus

Bahan untuk kek coklat.

Bahan A· 1 cawan serbuk koko ( tak kisah jenama apa pun ) 
· 1 cawan gula pasir 
· 1 cawan susu cair 
· 1 cawan minyak masak (Minyak Jagung)· 1/2 cawan susu pekat 
Bahan B 
· 11/2 cawan tepung gandum 
· 1 sudu teh bikarbonat 
· 1 sudu teh baking powder 
· 1 sudu teh esen vanilla 
· 3 biji telur (suhu bilik) 

Cara-cara 
1. Masak Bahan A dalam periuk sampai sebati. Api kecil. Sejukkan. 
2. Pukul telur sampai betul2 kembang (lebih kurang 5 minit ++) kemudian masukkan bahagian A. 
3. Masuk esen vanilla. Pukul sampai sebati. 
4. Masuk bahagian B sedikit demi sedikit. (seelok2nya tepung, bikarbonat dan baking powder diayak bersama terlebih dahulu). kacau sebati selama 5 minit ++ 
5. Masukkan adunan dalam loyang dan ikat dengan beg plastik. Boleh juga pakai kertas foil. Papepun pastikan wap air tak boleh masuk dalam adunan. 

6. kukus selama 1 jam 10 minit dengan api yang sederhana. (pastikan air kukusan telah mendidih terlebih dahulu..). Jangan buka penutup kukus sampai cukup masa 
7. angkat ... tunggu sejuk baru boleh potong. kalau rajin boleh letak topping.. 


BAHAN UNTUK TOPPING (ganache) NYUMMMM

Bahan:
300 gm coklat masakan ~ dipotong kecil
1 sudu besar susu pekat
1/2 cawan susu cair
2 sudu besar butter
1/4 cawan air panas 

Cara: 
Panaskan susu cair dan susu pekat dgn kaedah double boiler. 
Masukkan coklat masakan dan kacau hingga ianya cair. 
Padamkan api dan masukkan butter. Kacau lg hingga cair. 
Curahkan 1/2 dr ganache atas kek yg masih panas tadi hingga menutupi keseluruhan kek. 
Biarkan lebih kurang 15 - 30 min supaya ganache tadi meresap ke dalam kek. 
Panaskan kembali lebihan ganache td (kaedah double boiler) dan masukkan air panas. 
Kacau sehingga sebati dan curahkan ke atas kek tadi. 
Bila kek dan ganache dah sejuk, bolehlah dimasukkan ke dalam peti ais. 
Boleh juga dinikmati ketika suam2 panas.. 
* mmg agak banyak ganache yg dihasilkan sbb nak kena siram 2x atas kek tu nanti utk menghasilkan kek yg super duper moist

Read More

Bff Birthday

Dear my Best friend,Birthday Girl..Cikda

We have something that holds us together
Something that made us better
Something called being a friend
It makes the fun never end

Happy Birthdayyyy!!

With Birthday Girl

Cikda's birthday 11 July

Read More

Honeydew Trifle Recipe

Assalamualaikum..

Harini dah 12 Ramadhan..dah hampir setengah bulan berpuasa...Selamat Berpuasa semua..

^_____^

Nak share satu resepi iaitu Honeydew Trifle kat cni dan next time boleh belek kt cni aje tgk resepinya..

Bahan-bahan :

1 kek gulung(sy pkai perisa honeydew)
1 tin buah
4 sudu besar tepung kastard
3 sudu besar gula
1 kotak jeli kristal cap nona (boleh pilih nak perisa apa..tapi saya pilih honeydew)
1 tin susu cair 

tambahan..saya tambah kek apollo...kek ni manis cket..so klu nak letakkan ni kene kurangkan gula..dan air buah tu juga sebenarnya dah manis..so jangan masukkan gula terlalu banyak...ikut citarasa...

 

Cara-cara:
1. Potong kek gulung then letak lam bekas plastik kecik yg
plastik jenis clear..tekan n mampat kn..
2. Step seterusnya masukkan asing kn buah dr air nyer..air buah boleh letakkan ats kek gulung td
3. Then bancuh tepung kastard ngn gula then campur ngn susu cair dan jgn lupe masuk kn air biase mnggunakn sukatan susu tin td..(step yang ni saya tak terus masukkan 4 sudu kastard..masukkan sikit-sikit..klu rse xcukup baru tambah..then tambah air mengikut kepekatan..klu rse dah ok xyah masukkan air dah...susu cair saya hanya guna kan separuh sahaja..ikut kepekatan) masak di atas api sederhana sehingga adunan pekat dan mendidih..
4. Adunan yg sudah pekat boleh diletakkan diats kek td..kemudian  letakkan buah di atas adunan tepung kastard td..
5. Masukkan serbuk jeli kristal cap nona bersama air 400ml kemudian masakkan adunan diatas dapur sehingga jeli melarut..
6. Kemudian masukkan adunan jeli diats adunan kastard n buah-buah td..
7. Puding triflle ini dimasukkan didlm peti sejuk sebelum di makan.. 

Selamat mencuba

tadaaaaaaaa!!...ni dia hasilnya....nyummm..nyummm!..

 

Read More

Herbaline : Facial Spa

Jumaat haritu aku pergi facial kat herbaline ..sebenarnya ni dah kali ke-2 aku pergi..first pergi masa tu minggu lepas..mula-mula tu pergi sebab saje-saje nak tgk diorg punya promotion..aku pernah dengar herbaline ni sebab member aku slalu pergi herbaline sebab buat armpit..hahaha..dengar macam kelakar..tapi itula..ada jugak ey camtu..boleh..sume boleh..ada orang tlg buatkan..hohoho..sekarang dari hujung rambut sampai hujung kaki ada orang tolong jagakan untuk kita...hahaha..busy smpai tak sempat nak nak jaga diri sendiri..huhu...

Ok..masa first pergi aku pergi dengan opismate ni..nama dia ain..nama glamer dia neko..hahaha..macam nama kucing..aku kasi nama tu sebab dia selalu panggil aku "kak mah cincin"..pape ntah..sebab datin rosmah beli cincin juta2 agaknye..haha..kitorang pergi herbaline berdekatan dengan office,herbaline jalan gasing,Petaling jaya..masa tu buat butterfly threading..sakittt wooiiii...smpai nanges2..tak tahu plak sesakit itu..makan masa sejam buat bende ni sebabnye orang yang buat tu terpaksa stop stop sebab duk lap airmata aku..haha.nekad taknak buat dah lepas ni..tapi dia cakap buat threading sekali je..tak perlu buat selalu..lepas tu kali kedua buat facial..promotion rm38..murah kan..dalam promotion ni ada sea salt foot bath,fish reflexology,deep cleansing,moisturizing,extraction,shoulder and hand massages dan aroma therapy..tempat dia sangat best dengan aroma therapy yang sangat menyenangkan..sampai aku tanye ade jual ke tak aroma ni..huhu..kene beli shower bru dapat aroma ni..sebab aroma yang best tu telah diletakkan dalam shower gel..so korang kene beli shower gel bru la hari2 rasa duk spa..hoho...so skrg ni aku just pakai deep moisturizing cream untuk product ni..of cos diorang akan suggest macam-macam..tapi aku rasa aku hanya perlukan ni je..lepas je buat facial..macam biasa la..muka dah bengkak-bengkak dan merah-merah..buat facial kat Herbaline ni agak bagus jugak sebab ada warranty..buat facial pun ada warranty card okeyyyy...so lepas tu dapatla warranty card..next 3 days kalau ada masalah pape datang balik just free of charge..

 Aku suka bau aroma lemongrass dan beauty lemongrass tea..^_^

Butterfly threading

Ni apa yang korang akan dapat dalam promotion rm38

1- NATURAL SEA SALT FOOT SPA

 1st skali kene rendam kaki dalam air garam..supaya kuman2 semua mati supaya nanti mase buat fish foot spa ikan-ikan semua tak mati dengan bau kaki yg busuk dan kotor..hahahha...

2- RELAXING FISH FOOT SPA

Rendam je kaki semua ikan-ikan ni datang..kenapa ikan ni suka gigit ea?..

best..tapi sapa yang tak tahan geli menjerit2..haha

3- NATURAL AROMATHERAPY 

steam muka kat mangkuk yang tengah menggelegak..best wooo...

dengan bau aroma lemongrass....

4- LEMONGRASS TEA

Sebelum buat facial korang akan diberi minum lemongrass tea ni..

best..

Read More

Celebrate 26 brithday

22 06 2013- Hari ni sangat happy..terima kasih sayang-sayang..tak sangka nak dating2 je tetiba ada kejutan plak.."kek ni nak hantar sekarang ke?"..blur kejap..huhu..terkantoi dah...waiter kt situ tersalah tanya orang daaa..but anyway tak tahu jugak diorg nak celebrate..just dapat info kena pakai baju putih dan jean biru..ingatkan ade photoshoot gedik2..hahaha..

Thank you my friends

feeling special

^__^

thank you so much

and thank to

FLORA CAFE

love you so much dear friends

^^

Read More

26

Today im 26 years old..dah tua okey!!..no birthday celebrations..just stay kt rumah study for final exam..Tapi duk tgh2 study tetiba plak airmata ni mengalir...thanks my friends for the birthday wishes..sedey okey bce korang2nye wish..and i miss my mom a lots!!..rse nak berlari balik kg dan peluk kuat2!..

Thank you Allah

Syukur dan alhamdullillah  aku masih lagi diberi kesempatan untuk melihat pagi yang indah ni

^_^

Read More

Bens

Bens..Baru berkenalan dengan bens ni beberapa hari yang lepas..haritu tony..sekarang bens plak..makanan dia ok je..sebab aku bukan gemar sangat makan western2 ni..aku suka nasi lemak..hihi..^_^

thank to my dear friend
skrg ni memang kuat makan..sgttt...tapi maintain je kurus..tu sebab aku happy sangat makan.

Bens yang kitorang pegi adalah kat publika..tempat orang orang kaya je ni..tapi kami yang tak berapa kaya ni berlagak macam kaya nak try makan situ...sekali sekala tukar angin berlagak cam kaya...hahaha..saje try sebab tak pernah datang..so at least dah pernah datang..

menu pamplet..sungguh simple...

this menu yang kitorg tryy.!!

.the pad thai seafood linguine sedappp!..must try..tu salah satu bens special menu...

   

Traditional fish & chip

(google)

 pad thai seafood linguine

(google)

spaghetti carbonara

(google)

Read More

Petua : Menghilangkan bintik hitam

1st time nak post pasal petua-petua ni..petua-petua ni salah satu topik yang selalu di bualkan sesama perempuan..semalam berbual dengan membe dan dapatla satu petua ni..tapi tak tahu la korang dah biasa buat ke tak..mungkin ada yang dah tahu..bagi yang tak tahu boleh try yer..hihi..
so kt sini nak share cara mudah dan senang untuk menghilangkan bintik hitam.
 apa yang di perlukan
1- putih telur
2- kapas muka

Pertama skali pastikan dalam peti sentiasa ade telur yer..huhu..
ok2..step2nye:

1-Gune sebijik je pun ok..amek putih telur sahaja..pastu gunakan kapas muka sapukan putih telur kat seluruh muka..lepas dah sapu sume..memang akan kene tahan la bau hanyir..klu nak cantik..hahaha..
2- Basahkan kapas muka dengan telur lepas tu tepek kat seluruh muka..
3- Setelah muka dah penuh dengan kapas-kapas tu..pastikan boleh bernafas yer..hihi..
    lebihan telur tadi sapu atas kapas seluruh muka. sampaila habis telur dalam mangkuk..
4- Biarkan sampai betul-betul kering
5- Part ni paling best!...bile dah kering tarik kuat2!...memang rse sangat best!...whohooo..maveles!...

ok...akan dapat tgk hasilnyeee...!.
itu saje...mudahkan...hehehe...amalkan selalu..^_~

Selamat Mencuba!..^_~

 

Read More

Short vacation : Malacca

Percutian yang pendek kadang meninggalkan banyak kenangan yang paling manis..ye dop?..
plan nak ke melaka memang dah dirancang with my bff xoxo...huhu...mulanya plan nak pegi ber-5...tapi last minute 3 orang je..3 org pon oke!...^_~.. semua penginapan dah book sebulan sebelum..no cancellation..semangat nak pergi melaka makin berkobar-kobar bile tengok hanis zalika dalam mad market kt tv9...kebetulan pulak ada pasal mad market kt melaka masa tu..tapi tak ingat episod berapa..mad market tu memang best!..take note semua tempat yang hanis pegi..huhu.. mad market ni dah xde kt tv..harap ade season 2 plak..^_^..
  back to our vacation, rojak bahase..huhu.. percutian kitorg selama 3 hari 2 malam..stay kat bayou lagoon park hanya 1 malam..last day..1 malam lagi tido rumah membe..percutian bajet..hahaha..membe baik hati nak offer tido rumah dia..okla lagipun bandar hilir dekat je dengan rumah..
Kt melaka tempat yang best bandar hilir,jonker walk..dan tempat shopping mahkota parade dan dataran pahlawan..tu je yang kitorg pergi..dan satu lagi a famosa water world..
Hari pertama (Jumaat 1 feb 2013) sampai melaka kitorg pergi jalan-jalan di bandar hilir..
1st skali yang aku tgk kat melaka adalah sistem parking diorg...hahaahah..memang xpakai mesin yang masukkan duit parking tu tapi pakai kupon..setiap kali nak parking kene gores (macam gores dan menang..hahaha) berapa jam nak..dan kupon ni kene beli kat kaunter sekitar bandar hilir...dan boleh diguna setiap kali nak parking kat mana-mana selagi berada di bandar melaka..

Menara Taming sari

Kalau naik malam lagi cantik view..

Night at Jonker Walk

Kat jonker street ni lebih kurang macam downtown..kalau kt KL ni..banyak barang yang murah-murah tapi jarang yang ada ditempat lain.dan kebanyakan peniaga adalah cina.Gerai2 kt sini bukak pada waktu malam..start 6pm-11pm.. barang2 kat sini banyak ala ala baba nyonya punya zaman..huhu..baju..terompah..aksesori..tapi aku suke..tgk barang yang tak pernah tgk dan unik.. Memang ramai sangat chinese..siap ade konsert malam tu..haha..tapi bukan konsert zaman sekarang..konsert zaman baba nyonya..cuba bayangkan.haha...memang sesuai sangat lagu dengan kawasan tu...terasa macam berada dalam zaman dinasti2 plak..huhu..

then, the last day go to bayou lagoon park...the ok place to rest our body because of our tiring days along at malacca..this is the new resort..quite good..far from town..no sound of train..cars..erl..etc..macam duk kl semua bunyi dengar...huhu.. Cerite di bayou lagoon park..

short entry about short vacation malacca yang yang  nak cite..nothing interesting other than spending your time with your precious one... snap..snap..picture..walk around with bff at town..we have more time to story mory..release our stress dengan bergelak ketawa..gelak ketawa yang panjang sampai tergolek-golek jatuh katil..haha..main tarik-tarik selimut..

this make us more closer..and this what we call friendship.. and this how we enjoy our single timeee!..

it is enough to create sweet memories together with sayang-sayangku..^_~

mmwaahhhh!

 

Read More

Auramaya

Auramaya adalah produk kecantikan yang hangat sekarang ni aku rasa..tapi rasanya dah lama..aku je baru tahu pasal produk ni...produk Auramaya ni adalah hasil kajian pensyarah UPM dan diuji kandungan bahan kimia dalam krim ni. Produk ni 100% adalah produk malaysia dan bahan-bahan yang digunakan dalam produk ni adalah berasaskan tumbuhan organik. Itulah serba sedikit pasal Auramaya ni.

Aku baru je pakai ni lebih kurang dua bulan kot..produk ni ok sebab xpayah nak mekap..muka xkan nampak kusam..aku pakai ni sebab aku dah malas nak mekap2..pakai bedak,blusher,toner,foundation,eyeshadow semata-mata tak nak nampak kusam..dan tiap-tiap bulan nak kene fikir beli toner,foundation and etc..

Tapi dengan pakai Auramaya je muka dah tak nmpak kusam dan tak perlu nak fikir beli benda tu semua..

Sekarang beli set auramaya ni dah cukup..hehe..set Auramaya ade 1 krim siang,1 krim malam dan sabun..memang dah cukup untuk jaga muka..hihi..

Tapi minggu pertama pakai memang kene pakai sabun je..sebab nak kene serasi dulu..dan nak kene bersih sisa bahan kimia produk sebelum ni kat muka..haha..bukan main lagi ayat sisa bahan kimia...hahahaa..

minggu seterusnya baru aku start pakai krim..tapi start je pakai krim terus kulit muka aku mengelupas..tapi xdela risau sangat..sebab sebelum tu dah baca pasal auramaya ni..memang akan ada proses pengelupasan selama seminggu..tapi aku seminggu lebih kot muka mengelupas pergi keja..memang perit sangat rasa bila terkena matahari..mungkin bnyak sangat bahan kimia ni kat muka...hahaha....tapi lepas tu dah OK!

^____________^...senyum lebar...muka dah kembali sihat...hihi..

ok..kalau nak tahu detail pasal auramaya klik cni..ada cerita pasal penggunaan...and etc..

Sebelum ni memang bermacam-macam produk muka dah aku guna..ok..start dari pada sekolah dulu aku pakai ni..

Dulu pakai ni sebab terikut kakak yang pakai ni..selalu rembat yang dia punya..try-try pakai..

lame-lame rase ok..dah pandai beli sendiri...hahaha...selalu bergaduh je curi-curi pakai...huhu..

 

lepas tu try olay plak..al maklumla dah masuk u..so nak pakai yang mahal la plak..haha..padahal blaja kat u xdela duit bnyak sangat..saje nak try..mane tahu cun macam erra fazira ke..muahaha..

 lepas tu aku dah xlarat nak beli mahal-mahal ni..bagi aku mase blaja dulu produk ni mahal..

so aku ikutla mak aku pakai produk safi rania..tapi aku pakai ni kejap je sebab aku rasa tak sesuai..ni mcam untuk orang yang berusia je..huhu...

then pakai ni 

lama jugak pakai ni...dekat 2 kali tuka pencuci muka..pakai ni la yang membuatkan muka aku mula berketul2 keluar jerawat..mula tu igt sebab nak kasi kasi bersih..tapi makin lama pakai makin bnyak..seksa den tanggung jerawat2 batu yang keluar...nak tido pun sakit..huhu...

lepas tu stop pakai ni plak..

tak berkesan menangani masalah jerawat batu aku..haha

lepas tu membe sarankan pakai ni

bagusss!!!!....jerawat memang takut kat produk ni...hahaha..

stay pakai produk ni smpai muka dah elok...
tapi aku gilir-gilir pakai dengan produk OXY...so mkanaya tu bukan last la...hahaha..

bila dah muka ok..terasa plak la nak pakai produk mahal..dah ok..nak ok lagi...xnk nmpak muka tua...hahaha

ni dia produk mahal...gaji xdela banyak...high maintenance plak bulan-bulan...

adeiii...nak pakai ni ade step2 plak tu..xboleh letak bnyak...pastu ada cara nak sapu kat muka..

memang lambat la nak pergi keje...

pastu muka aku nampak berminyak sangat kalau pakai ni..mungkin aku pakai terlalu bnyak kot..

so..produk mahal ni memangla bagus..tapi maintenance tiap-tiap bulan...nak kene pk maintenance kereta lagi..kalau gaji beso bole leww...

huhu...

ok..last skali produk aku pakai ni

yang ni bagus...agak lama jugak pakai...

memang parut jerawat hilang dan muka licin...
aku pakai pencuci,toner,scrub..


bnyak bukan produk yang aku pakai..
hahaha...dah bermacam-mcam..
so skrg ni xde dah nak fikir beli toner scrub,pelembap..etc..
untuk nmpak tak kusam..
Tak tahu la plak sampai bile pakai AUramaya ni..
tapi yang bgusnya aku dah tak perlu nak mekap lama-lama..pakai bedak..foundation,blusher..etc untuk pergi kerja..
cukupla pakai krim siang Auramaya je...so lagi jimat masa untuk bersiap pergi kerja...
hehehe...
^_~

Read More

Nuffnang Cash Out

Since final exam dah abis..dan takde dah nak fikir study..assignment...etc..kecuali keja...memang keja tak kan abis la kan..berblogwalking laaa...huhu...jalan-jalan blog membe..update blog..etc..

sambil duk berblogwalking ,terbaca la entri membe bercerita tentang churp2...dan kt entri tu jugak ade cerita pasal nuffnang..baru la aku teringat akan nuffnang..so sapa yang tak pernah tahu pasal nuffnang..sila klik cni..aku pun pernah register..dah lame sangat tak masuk tengok berapa sen yang ada..kalu dulu..masa mula-mula register dan mula-mula ada blog..tiap-tiap hari bukak...dan tiap-tiap pagi sebelum start keje berblogwalking dulu...haha..sebab orang cakap kene sentiasa berblogwaling untuk naikkan traffic..huhu..

tapi sekarang dah malas..huhu..sebabnya lambat jugak nak tambah duit kat account nuff ni ..dengan blog aku yang begitu simple dan bersahaja..kalau rajin berblog memang cepat la naik..tapi aku ni kekadang je rajin..huhu...

Tapi kali ni bile bukak,sebenarnya aku dah boleh cash out duit tu..

seeeee..

whoohoo...

RM50 hinggit je pun...hoho..

p/s : Sesiapa yang terlawat blog ni ,sila lah rajin-rajin klik iklan nuff di blog ni yer...itu juga dikira bersedekah..banyak pahala ni orang yang bersedakah..hahaha..^_~

Read More